Abstract Objective To evaluate the lifestyle and quality of life in Brazilian children and adolescents during the COVID-19 social distancing period in 2020. Methods This cross-sectional study evaluated children and adolescents (2-18 years of age) and their parents, who voluntarily participated in an online survey. Snowball sampling was used to recruit participants during the first 6 months of the pandemic. A questionnaire was used to characterize the study population. The PedsQL 4.0 and the EUROHIS-QOL 8-item index were used to assess the quality of life (QoL) in children/adolescents and parents, respectively. Data were analyzed using SPSS 18.0 statistical program through the ANOVA with post hoc Bonferroni analysis, student's t test, and the generalized estimating equation. Results Mean screen time increased from 2h pre-pandemic to 5h during the pandemic (p <0.001), which was associated with a decline in PedSQL4.0 scores (from 75.7 ± 2.6 to 71.3 ± 13.7, p <0.001). Unhealthy eating habits increased from 11% to 34% and were associated with worse QoL scores compared with improved or unchanged eating habits during the pandemic (69.7 ± 13.3 vs 72.80 ± 13.4 vs 76.4 ± 12.6; p <0.001). Poor sleep quality increased from 9% to 31.7% and was associated with worse QoL scores compared to improved or unchanged sleep quality during the pandemic (67.3 ± 13.1 vs 74.5 ± 13.1 vs 76.8 ± 12.2; p <0.05). Physical exercise was associated with better PedSQL4.0 scores (77.5 ± 12.3 vs 72.5 ± 14.4; p <0.001). Children aged 2-4y old had the best QoLscores. Conclusions Pandemic-related social distancing promoted significant lifestyle changes in children and adolescents, increasing screen time, reducing physical activity, and worsening food and sleep quality, which resulted in worse QoL scores.

Objetivo: determinar a prevalência da qualidade do sono e do transtorno mental comum em profissionais de enfermagem e os fatores associados à alteração do sono. Método: estudo transversal, analítico e quantitativo desenvolvido com 196 profissionais de enfermagem de um hospital público e um misto. Os dados foram coletados por meio de instrumento de caracterização sociodemográfica, do Self-Report Questionnaire 20 e do Índice de Qualidade de Sono de Pittsburgh e foram analisados por estatística descritiva e inferencial para identificar possíveis fatores associados com a alteração no sono. Resultados: a alteração do sono foi identificada entre os profissionais de enfermagem numa frequência de 76,5% (70,4-82,1). A qualidade do sono foi classificada como ruim em 41,8% (41,8-55,6) e o distúrbio do sono em 27,6% (21,4-34,2). Identificou-se uma prevalência de transtorno mental comum em 36,7% (30,1-43,9). O principal fator para a má qualidade do sono foi a presença de transtorno mental comum (Odds ratio: 5,15 p<0,001). Conclusão: as alterações de sono foram prevalentes e as características do ambiente de trabalho e a presença de transtorno mental comum apresentaram relevância com as alterações.

Objective: to determine the prevalence of sleep quality and common mental disorder in Nursing professionals and factors associated with sleep change. Method: a cross-sectional, analytical and quantitative study developed with 196 Nursing professionals of a public hospital and a mixed one. Data was collected by means of an instrument of sociodemographic characterization, by the Self-Report Questionnaire 20 and Pittsburgh Sleep Quality Index and were analyzed by descriptive and inferential statistics to identify possible factors associated with sleep changes. Results: sleep changes were identified among the Nursing professionals with a frequency of 76.5% (70.4-82.1). Sleep quality was classified as poor in 41.8% (41.8-55.6) and sleep disorder in 27.6%. (21.4-34.2). The prevalence of common mental disorder was identified in 36.7% (30.1-43.9). The main factor for poor sleep quality was the presence of common mental disorder (Odds Ratio: 5.15; p<0.001). Conclusion: sleep changes were prevalent and the characteristics of the work environment and the presence of mental disorder showed relevance in the changes.

Objetivo: determinar la prevalencia de la calidad del sueño y del trastorno mental común en los profesionales de enfermería y factores asociados a los trastornos del sueño. Método: se trata de un estudio transversal, analítico y cuantitativo desarrollado con 196 profesionales de enfermería de un hospital público y otro mixto. Los datos se recolectaron mediante un instrumento de caracterización sociodemográfica, utilizando el Self-Report Questionnaire 20 y el Índice de Calidad de Sueño de Pittsburgh y se analizaron utilizando estadísticas descriptivas e inferenciales para identificar posibles factores asociados con trastornos del sueño. Resultados: se identificaron trastornos del sueño entre los profesionales de enfermería con una frecuencia del 76,5% (70,4-82,1). La calidad del sueño se clasificó como mala en el 41,8% (41,8-55,6) y trastorno del sueño en el 27,6% (21,434,2). Se identificó una prevalencia de trastorno mental común en el 36,7% (30,1-43,9). El factor principal de la mala calidad del sueño fue la presencia de trastorno mental común (Odds ratio: 5,15 p<0,001). Conclusión: los trastornos del sueño fueron prevalentes y las características del entorno laboral y la presencia de trastorno mental común fueron relevantes para los trastornos del sueño.

RESUMO Objetivo Avaliar diferenças tanto nos marcadores nutricionais (albumina, transferrina, gordura corporal e índice de massa corporal) quanto nas complicações clínicas (diarreia, vômitos e interrupções na dieta) associadas à nutrição enteral administrada através de duas vias tradicionais. Métodos Este é um ensaio clínico de tratamento, paralelo de dois braços, aberto e randomizado controlado. Dos 105 participantes avaliados para elegibilidade, 35 pacientes adultos foram divididos aleatoriamente em dois grupos e seguidos por 28 dias. A amostra foi formada por um grupo heterogêneo e gravemente enfermo, tratados inicialmente em unidades de terapia intensiva. Condições neurológicas, como acidente vascular e tumores cerebrais foram as razões principais para hospitalização. Os pacientes tinham em comum um aspecto, a saber, a necessidade clínica exclusiva de receber nutrição enteral. Um grupo recebeu a dieta via sonda gástrica e o outro através de sonda pós-pilórica. Resultados Os grupos apresentaram aumento de calorias prescritas e administradas, bem como redução da descontinuação da dieta. Embora valores semelhantes tenham sido observados até o 21° dia, o grupo pós-pilórico apresentou aumento dos níveis de albumina em relação ao grupo gástrico no dia 28. Os níveis de transferrina aumentaram ao longo do tempo em ambos os grupos. Conclusão Não houve diferenças nas complicações registradas entre os grupos, embora níveis séricos de albumina aumentaram significativamente no grupo pós-pilórico.

ABSTRACT Objective The present study assessed the differences in nutritional markers (albumin, transferrin, total body fat, and body mass index) and clinical complications (diarrhea, vomiting, and diet interruptions) associated with enteral nutrition. Methods This is an open-label, randomized, two-arm parallel-group controlled clinical trial. Out of 105 patients assessed for eligibility, 35 adult patients were randomly divided into two groups and followed for 28 days. The sample comprised a heterogeneous group of severely ill individuals initially treated in the intensive care units. Neurological conditions (i.e., strokes and brain tumours) were the most common reasons for hospitalization. Patients had one singularity: the clinical need for exclusive enteral nutrition therapy. One group received the diet via gastric tube and the other via a post-pyloric tube. Results The groups presented increases in the calories prescribed and administered, as well as reduced diet discontinuation. Although similar values were observed up to day 21, the post-pyloric group showed increased albumin levels compared to the gastric group on Day 28. Transferrin levels increased over time in both groups. Conclusion There were no differences in the complications recorded between groups, albeit serum albumin significantly increased in the post-pyloric group.

ABSTRACT Background: The prison system in Paraná, Brazil, is experiencing serious problems related to the increasing number of prisoners. Control of hepatitis C virus (HCV) has become more intense because the incarcerated population is considered a high-risk group for contagious diseases due to the favorable conditions found in prisons for the spread of these morbidities. The objective of this study was to identify features associated with hepatitis C infection among male prisoners in correctional institutions of Paraná state, Brazil. Methods: This was a case-control study (27 cases and 54 controls) of men incarcerated in 11 penitentiaries in Paraná, Brazil. Information was obtained through a questionnaire in a cross-sectional epidemiological survey on HCV infection during the period from May 2015 to December 2016. Eligible men were recruited after testing positive for anti-HCV antibodies. Cases and controls were selected based on serological results of enzyme-linked immunosorbent assays and were matched by age, location of the penitentiary, and time in prison. Logistic regression analysis was used to identify risk factors for HCV seropositivity. Results: The main significant independent risk factor for the acquisition of HCV infection was the use of injectable drugs (OR = 4.00; 95%CI:1.41-11.35; p < 0.001). Conclusions: This study provides evidence that HCV infection is associated with drug use by this population. This information is pivotal for tailoring prevention programs and guiding specific socioeducational measures that aim to reduce or prevent HCV transmission within the prison setting.

Resumo: Diante dos problemas no processo de escolarização relacionados à dificuldade na capacidade da criança em controlar seu comportamento (ter objetivos definidos em suas atividades e encontrar os meios para alcançá-los), se faz necessário compreender a gênese e o desenvolvimento dos processos psíquicos para fazer frente a essa situação. Este artigo deriva de uma dissertação que objetivou investigar como se desenvolve a atividade voluntária a partir da Psicologia Histórico-Cultural, bem como contextualizar as preocupações dos teóricos fundadores dessa abordagem relativas ao tema; situar o aumento de queixas de crianças com dificuldades relacionadas à atividade voluntária; entender esse processo na periodização do desenvolvimento. A pesquisa seguiu o método Materialista Histórico, buscando a origem, o desenvolvimento e as múltiplas determinações do objeto de pesquisa em questão. Foram realizados levantamentos bibliográficos no Portal de Periódicos Capes com palavras-chave que correspondiam à voluntariedade (Autocontrole/Autorregulação/Atividade voluntária), “Psicologia escolar/educacional” e “Psicologia Histórico-Cultural” (Vygotski/Vygotsky/Vigotski) e nas obras de autores do enfoque histórico-cultural. Identificamos que o desenvolvimento da atividade voluntária se relaciona com a formação dos processos psicológicos superiores, a partir da atividade que medeia o indivíduo e a realidade em cada período do desenvolvimento, bem como pela formação da linguagem. O jogo de papéis consiste em uma atividade importante no desenvolvimento da voluntariedade, pois envolve a internalização de regras sociais e o desenvolvimento da hierarquia de motivos. A compreensão do desenvolvimento da voluntariedade contribui para a instrumentalização de profissionais acerca da não patologização do processo de ensino e aprendizagem e para a discussão e atuação crítica em Psicologia.

Abstract: Faced with problems in the schooling process related to the difficulty in the child's ability to control his behavior (to have defined objectives in his activities and to find the means to reach them), it is necessary to understand the genesis and development of the psychic processes to face this situation. This article derives from a master's thesis that had as objective to investigate how the voluntary activity develops from the Historic-Cultural Psychology. This article also had as objectives: to contextualize the concerns of the founders of that approach related to the topic; to situate the increase of complaints of children with difficulties related to the volunteer activity; to understand this psychic process in the periodization of development. The research followed the Historical Materialist method, searching the origin, the development and the multiple determinations of the research object in question. Bibliographic surveys were carried out in Capes’ database with keywords that corresponded to voluntary activity (Self-control/Self-regulation/voluntary activity), “School / educational psychology” and “Historical-Cultural Psychology” (Vygotsky/Vygotsky /Vygotsky) and in the works of the psychological focus in question. We identify that the development of voluntary activity relates to the formation of superior psychological processes, from the activity that mediates the individual and the reality in each period of development, as well as the language formation. The role play is an important activity in the development of voluntary activity, as it involves the internalization of social rules and the development of the hierarchy of motives. Understanding the development of voluntary activity contributes to the instrumentalization of professionals regarding the non-pathologization of teaching and learning and the discussion and critical action in psychology.

Resumen: Ante los problemas en el proceso de escolarización relacionados a la dificultad del niño en controlar su comportamiento (tener objetivos definidos en sus actividades y buscar los medios para logarlos), se hace necesario comprender la génesis y el desarrollo de los procesos psíquicos para que se haga frente a esa situación. Este artículo deriva de una tesis que tuvo como objetivos investigar cómo se desarrolla la actividad voluntaria desde la Psicología Histórico-Cultural, así como contextualizar las preocupaciones de los teóricos fundadores de ese abordaje relativas al tema; situar el aumento de quejas de niños con dificultades relacionadas a la actividad voluntaria; entender ese proceso en la periodización del desarrollo. La investigación siguió el método Materialista Histórico, buscando el origen, el desarrollo y las múltiples determinaciones del objeto de investigación en cuestión. Se realizaron encuestas bibliográficas en el Portal de Periódicos Capes con palabras-claves que correspondían a la actividad voluntaria (Autocontrol/Autorregulación/actividad voluntaria), “Psicología escolar/educativa” y “Psicología Histórico-Cultural” (Vygotski/Vygotsky/Vigotski) y en las obras de autores del enfoque histórico-cultural. Identificamos que el desarrollo de la actividad voluntaria se relaciona con la formación de los procesos psicológicos superiores, a partir de la actividad que comprende al individuo y la realidad en cada periodo del desarrollo, así como por la formación del lenguaje. El juego de roles consiste en una actividad importante en el desarrollo de la actividad voluntaria, pues implica la internalización de reglas sociales y el desarrollo de la jerarquía de motivos. La comprensión del desarrollo de la voluntariedad contribuye a la instrumentalización de profesionales acerca de la no patologización del proceso de enseñanza y aprendizaje, y también para la discusión y actuación critica en psicología.

Resumo Uma das queixas que chegam ao psicólogo escolar/educacional é referente à falta de controle de comportamento expressa pela criança. Diante disso, cobra-se do profissional a realização de avaliação psicológica para diagnóstico das dificuldades, porém muitas dessas avaliações realizam um diagnóstico de forma que rotula a criança sem, contudo, contribuir para seu desenvolvimento. Considerando que o aparato teórico-metodológico da psicologia histórico-cultural permite a compreensão do desenvolvimento humano como de ordem social, buscamos discutir como o psicólogo poderia avaliar as crianças de uma forma condizente com essa teoria. Dessa forma, este artigo, que é parte de uma dissertação de mestrado, apresenta um instrumento de avaliação psicológica no que se refere à atividade voluntária, desenvolvido pela Maestría en Diagnóstico y Rehabilitación Neuropsicológica (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla - Puebla, México) à luz da neuropsicologia e psicologia histórico-cultural. Espera-se instrumentalizar psicólogos escolares/educacionais a enfrentar os crescentes diagnósticos estigmatizantes, bem como auxiliar futuras pesquisas.

Abstract One of the complaints that comes to the school and educational psychologist is about children with issues on controlling their own behavior. For this reason, the professional is charged with performing a psychological assessment to diagnose difficulties, but many of these evaluations carry out a diagnostic in a way that labels the child without, therefore, contributing to its development. Considering that the theoretical-methodological apparatus of historical-cultural psychology allows the understanding of human development as a social order, we discuss how to evaluate children based on this theory. Thus, this article, which is part of a Master thesis, it presents a voluntary activity evaluation instrument developed by the Maestría en Diagnóstico y Rehabilitación Neuropsicológica (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla - Puebla, México) from the neuropsychology and historical-cultural psychology. It is expected that the research will contribute to instrumentalize school and educational psychologists to face the increasing diagnostic labels and to support future researches.

Resumen Uno de los problemas, a los que se enfrenta psicólogo escolar/educativo, se refiere a la falta de control del comportamiento expresada en el niño. Así pues, el profesional debe realizar una evaluación psicológica para diagnosticar las dificultades, sin embargo, muchas de esas evaluaciones son realizadas de forma que rotula el niño y no contribuye para su desarrollo. La Psicología Histórico-Cultural permite la comprensión del desarrollo humano de forma social, por eso buscamos discutir como el psicólogo puede realizar evaluaciones desde esa teoría. El presente artículo representa una parte de la tesina de Maestría y tiene como objetivo presentar el protocolo de evaluación psicológica de la actividad voluntaria desarrollado desde la Neuropsicología y Psicología Histórico-Cultural por la Maestría en Diagnóstico y Rehabilitación Neuropsicológica (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla - Puebla, México). Se espera compartir las herramientas con psicólogos escolares/educativos, para hacer frente al aumento de los diagnósticos estigmatizados, así como ayudar a futuras investigaciones.

ABSTRACT Objective To identify workload-related factors of nursing generated by hematology/oncology inpatients. Methods Prospective cohort study conducted with 151 inpatients at a hematology/oncology unit of a university hospital in São Paulo, Brazil. Data were collected using a form with demographic-clinical information and the Nursing Activities Score (NAS). The collected data were analyzed using descriptive and inferential statistics and linear regression models. Results Mean NAS in the unit was 47.8% (11.5 hours). Patients with malignant oncological and hematological diseases generated a higher nursing workload than patients with non-malignant diseases (p = 0.0034). Patients who died had higher NAS scores than survivors (p <0.0001). In the linear regression, the variables diagnosis and condition at discharge determined an R2 of 0.26. Conclusion Hematology and oncology patients require high dependency care. This finding can support nurses when planning human resources in this specialty.

RESUMO Objetivo Identificar os fatores relacionados à carga de trabalho de enfermagem gerada por pacientes onco-hematológicos hospitalizados. Método Coorte prospectiva realizada com 151 pacientes internados em unidade de Onco-Hematologia de um hospital universitário, no Estado de São Paulo, Brasil. Utilizou-se para a coleta de dados uma ficha com informações demográfico-clínicas e o Nursing Activities Score (NAS). Na análise dos dados utilizou-se estatística descritiva, inferencial e modelos de regressão linear. Resultados A média do NAS na unidade foi de 47,8% (11,5 horas). Pacientes com doenças oncológicas e hematológicas malignas demandaram maior carga de trabalho de enfermagem, comparados àqueles com doenças não malignas (p=0,0034); os pacientes que morreram apresentaram maior pontuação de NAS, comparada a dos sobreviventes (p<0,0001); na regressão linear, as variáveis, diagnóstico e condição de saída, determinaram um R2 de 0,26. Conclusão Pacientes onco-hematológicos demandam assistência semi-intensiva, informação que oferece subsídios ao enfermeiro para planejar recursos humanos nesta especialidade.

RESUMEN Objetivo Identificar los factores relacionados con la carga de trabajo de enfermería generada por pacientes onco-hematológicos hospitalizados. Método Cohorte prospectivo realizado con 151 pacientes ingresados en unidad de Onco-Hematología de un hospital universitario, en el Estado de São Paulo, Brasil. Se utilizó para la colecta de datos una ficha con informaciones demográfico-clínicas y el Nursing Activities Score (NAS). En el análisis de los datos se utilizo estadística descriptiva, inferencial y modelos de regresión linear. Resultados La media del NAS en la unidad fue del 47,8% (11,5 horas). Pacientes con enfermedades oncológicas y hematológicas malignas demandaron mayor carga de trabajo de enfermería, comparados a aquellos con enfermedades no malignas (p=0,0034); los pacientes que murieron presentaron mayor puntuación de NAS, comparada a la de los supervivientes (p<0,0001); en la regresión linear, las variables, diagnóstico y condición de salida, determinaron un R2 de 0,26. Conclusión Pacientes onco-hematológicos demandan asistencia semi-intensiva, información que ofrece subsidios al enfermero para planear recursos humanos en esta especialidad.

Kikuchi's disease is a benign, self-limiting disease, whose pathogenesis remains unknown. Patients most often present with cervical lymphadenopathy, sometimes associated with fever and leukopenia. It has been reported that up to 40% of patients with Kikuchi's disease have also cutaneous eruptions, but no specific skin changes have been described. Kikuchi's disease can be subclassified into three histologic subtypes: a proliferative type, a necrotizing type and a xantomathous type. Most patients with Kikuchi's disease require no specific treatment, because the disease regresses spontaneously, within a few weeks to months. We report a case of a 31-year-old woman with xanthomatous type of Kikuchi's disease, whose first manifestation was the onset of erythematous papules with central suppuration on her face and on her left hand.

In addition to the complexity involved in teenage pregnancy, the time after delivery has been made as a critic, when teenagers were faced with the exercise of the maternal role. The objectives of the study are to identify and analyze the meaning of the child care and self care postpartum among adolescent users of primary care network and the resources available in their social environment to promote and support maternal care and self-care. This is a qualitative research conducted with thirteen teenagers in the period April to July 2011. For data collection was chosen semi-structured interview, and was later performed thematic content analysis. To draw the profile of sociodemographic and obstetric adolescents. In the analysis of the meanings of maternal care and self care emerged from the three central themes: maternal care, aid / support and self-care. It is believed that the participation of the family as social support for teenage mothers enables conditions to build as a mother, creating autonomy from the maternal care and self-care. There is a need for greater performance of health professionals participating in the construction of being a teenage mother, acting in supporting families and adolescents.

Para más allá de la complejidad que implica el embarazo en la adolescencia, el momento después del parto se ha constituido como crítico, cuando las adolescentes se enfrentan con el ejercicio del papel materno. Los objetivos del estudio son identificar y analizar los sentidos del cuidado al niño y del autocuidado en el puerperio entre madres adolescentes, usuarias de la red básica de salud, y los recursos disponibles en su medio social para la promoción y apoyo a la atención materna y al autocuidado. Se trata de una investigación cualitativa realizada con 13 adolescentes, en el período de abril a julio de 2011. Para la recolección de datos, se optó por la entrevista semiestructurada, y posteriormente fue realizado el análisis de contenido modalidad temática. Fue delineado el perfil socio-demográfico y obstétrico de las adolescentes. En el análisis de los significados de la atención materna y del autocuidado, emergieron tres temas centrales: la atención materna, la ayuda/apoyo y el autocuidado. Se cree que la participación de la familia como apoyo social a la madre adolescente permite condiciones de que la adolescente se construya como madre, creando autonomía frente a la atención materna y al autocuidado. Se observó la necesidad de una mayor actuación del profesional de salud que debe participar de la construcción del ser madre adolescente, actuando en el apoyo a los familiares y a las adolescentes.

Para além da complexidade que envolve a gravidez na adolescência, o momento após o parto tem se constituído como crítico, quando as adolescentes se deparam com o exercício do papel materno. Os objetivos do estudo são identificar e analisar os sentidos do cuidado com a criança e do autocuidado no puerpério entre mães adolescentes, usuárias da rede básica de saúde, e os recursos disponíveis, em seu meio social, para a promoção e apoio ao cuidado materno e ao autocuidado. Trata-se de uma pesquisa qualitativa realizada com 13 adolescentes, no período de abril a julho de 2011. Para a coleta de dados, optou-se pela entrevista semiestruturada, e, posteriormente, foi realizada a análise de conteúdo modalidade temática. Foi traçado o perfil sociodemográfico e obstétrico das adolescentes. Na análise dos sentidos do cuidado materno e do autocuidado, emergiram das três categorias temáticas centrais: o cuidado materno, a ajuda/apoio e o autocuidado. Acredita-se que a participação da família, como apoio social para a mãe adolescente, possibilita condições de a adolescente se construir enquanto mãe, criando autonomia frente ao cuidado materno e ao autocuidado. Observou-se a necessidade de maior atuação do profissional de saúde que deve participar da construção do ser mãe adolescente, atuando no apoio aos familiares e às adolescentes.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a cinética de secagem e os parâmetros de qualidade - conteúdo de vitamina C, reidratação e textura - de fatias de abacaxi liofilizadas em função da espessura e da temperatura de congelamento. Abacaxis do tipo Havaí, variedade Smooth Cayenne, foram fatiados transversalmente em espessuras de 0,5, 1,0 e 1,5 cm. As fatias foram congeladas nas temperaturas de -14, -24 e -34 °C, sendo, em seguida, conduzidas ao liofilizador. Uma parcela das amostras era destinada ao estudo da cinética de secagem pela pesagem periódica das mesmas, enquanto outra foi reservada para os testes de qualidade. O teor de vitamina C foi quantificado por adição de ácido oxálico na amostra e titulado com 2,6-diclorofenolindofenol. O parâmetro de textura avaliado foi a dureza, por testes de compressão em texturômetro, enquanto a reidratação foi obtida pela pesagem das amostras antes e após a imersão em água destilada por 5 min. Os resultados do presente trabalho mostraram que existe uma forte dependência da cinética de secagem e dos atributos de qualidade de fatias de abacaxi liofilizadas em função das condições utilizadas durante a etapa de congelamento, mesmo sendo este classificado como congelamento lento. Por outro lado, a taxa de congelamento não é a única variável que tem influência sobre a cinética de secagem e os atributos de qualidade. A combinação de temperatura e umidade, tanto durante a liofilização propriamente dita, quanto durante a etapa de reidratação, tem influência sobre a transição vítrea do material que, por sua vez, afeta a extensão do colapso estrutural sofrido pelo produto.

The aim of this study was to evaluate the drying kinetics and quality parameters - vitamin C content, rehydration and texture - of freeze dried pineapple slices, according to the thickness and temperature of freezing. Pineapples of the Hawaii type, Smooth Cayenne variety, were sliced transversely with thicknesses of 0.5, 1.0 and 1.5 cm. The slices were frozen at temperatures of -14, -24 and -34 °C, and then freeze dried. One part of the samples was used to study the drying kinetics by periodic weighing, while the other was reserved for the quality tests. The vitamin C content was quantified by adding oxalic acid to the sample and titrating with 2,6-dichlorophenolindophenol. The texture parameter evaluated was that of hardness, evaluated by compression tests in a texturometer, while rehydration was determined by weighing the samples before and after immersion in water for 5 min. The results of this study showed there was a strong dependence of the drying kinetics and quality attributes of the dried pineapple slices on the conditions used during the freezing step, even though this was classified as slow freezing. Nevertheless the freezing rate was not the only variable that influenced the drying kinetics and quality attributes. The combination of temperature and humidity, both during the freeze drying process itself, and also during the rehydration step, influences the glass transition of the material which, in turn, affects the extent of structural collapse suffered by the product.

OBJETIVO: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes tempos de imersão em limpadores químicos sobre a rugosidade de superfície ( RS)de reembasadores resilientes após a simulação da limpeza de biofilmes de Candida albicans. METODOLOGIA: Discos (10x1,5 mm) de poli(metilmetacrilato) (PMMA) foram cobertos com uma camada de 1,5 mm de reembasador resiliente (a base de PMMA ou silicone). A RS inicial de cada espécime foi mensurada e biofilmes de C. albicans desenvolvidos por 48 h. Em seguida, os espécimes foram submetidos aleatoriamente a um dos tratamentos (n=8): duas soluções alcalinas a base de peróxido (imersão por 3 ou 15 min), hipoclorito de sódio a 0.5% (10 min) ou água destilada como grupo controle (15 min). Após o tratamento, a RS foi mensurada novamente. Os resultados foram analisados por ANOVA e teste Tukey (α=0,05). RESULTADOS: Não houve diferença estatística entre os tratamentos (P>0,05). O reembasador a base de PMMA apresentou maior RS que os de silicone (P<0,001); entretanto, ambos apresentaram um aumento da RS após os tratamentos (P<0,001). CONCLUSÃO: Dentro das limitações deste estudo, conclui-se que a RS dos reembasadores resilientes aumenta após a imersão em limpadores químicos, independentemente do tempo de imersão.

PURPOSE: The objective of this study was to evaluate the effect of different immersion times in denture cleansers on surface roughness (SR) of two resilient denture liners (RDL) after the cleanliness of Candida albicans biofilm. METHODS: Poly(methyl methacrylate) (PMMA) resin discs (10x1.5 mm) were relined with a 1.5 mm layer of RDL (PMMA or silicone-based). The initial SR of each specimen was measured and C. albicans biofilm was developed for 48 h. Subsequently, the discs were randomly assigned for one of four cleansing treatments (n=8): two alkaline peroxide (soaking for 3 or 15 min), 0.5% sodium hypochlorite (10 min) or distilled water as control (15 min). After the treatments, the SR was measured again. Data were analyzed by ANOVA and the Tukey post-hoc test (α=0.05) RESULTS: No differences were found between the cleansing treatments evaluated (P>0.05). The PMMA-based liner exhibited higher SR than silicon-based (P<0.001); however, both liners showed higher SR after the reatments compared with the baseline values (P<0.001). CONCLUSION: Within limitations of this study, it can be concluded that the surface roughness of RDL increased after the immersion in denture cleansers, independently of the time of immersion.

OBJETIVO: Verificar a prevalência do uso de drogas psicotrópicas por membros da Polícia Militar no Estado de Goiás, Brasil. MÉTODO: Estudo realizado de março a outubro de 2008 em 12 unidades da Polícia Militar dos municípios de Goiânia e Aparecida de Goiânia. Participantes voluntários (n = 221) foram entrevistados sobre uso de drogas utilizando-se questionário desenvolvido pelo Centro Brasileiro de Informações sobre Drogas Psicotrópicas (CEBRID). A estatística descritiva foi usada para determinar a prevalência de uso de drogas lícitas e ilícitas na amostra estudada. RESULTADOS: A frequência de uso foi: 1) qualquer época da vida: tabaco - 39,9%, álcool - 87,8%, maconha - 8,1%, cocaína - 1,8%, estimulantes - 7,2%, solventes - 10,0%, sedativos, ansiolíticos e antidepressivos - 6,8%, LSD - 0,5%, Bentyl® - 0,5%; esteroides anabolizantes - 5,4%; 2) último ano: tabaco - 15,4%, álcool - 72,9%, estimulantes - 6,3%, solventes - 0,5%, sedativos, ansiolíticos e antidepressivos - 3,7%; 3) último mês: tabaco - 14,5%, álcool - 57,5%, estimulantes - 5,0%, solventes - 0,5, sedativos, ansiolíticos e antidepressivos - 3,7%. CONCLUSÃO: A alta prevalência do uso de drogas psicotrópicas por membros da Polícia Militar de duas cidades do Estado de Goiás, Brasil, pode ser considerada um fator importante com potencial influência sobre as atividades de trabalho.

OBJECTIVE: To determine the prevalence of psychotropic drug use among military police officers in the state of Goiás, Brazil. METHOD: Study carried out at twelve military police units located in the municipalities of Goiânia and Aparecida de Goiânia between March to October 2008. Volunteers (n = 221) were interviewed about drug use using a questionnaire especially designed by the Centro Brasileiro de Informações sobre Drogas Psicotrópicas (CEBRID). Descriptive statistics was used to determine the prevalence of licit and illicit drug use in the study sample. RESULTS: The frequency of use was divided into: 1) lifetime use: tobacco - 39.9%, alcohol - 87.8%, cannabis - 8.1%, cocaine - 1.8%, stimulants - 7.2%, solvents - 10.0%, sedatives, anxiolytics, antidepressants - 6.8%, LSD - 0.5%, Bentyl® - 0.5%, anabolic steroids - 5.4%; 2) use in the previous year: tobacco - 15.4%, alcohol - 72.9%, stimulants - 6.3%, solvents - 0.5%, sedatives, anxiolytics, antidepressants - 3.7%; 3) use in the previous 30 days: tobacco - 14.5%, alcohol - 57.5%, stimulants - 5.0%, solvents - 0.5, sedatives, anxiolytics, antidepressants - 3.7%. CONCLUSION: The high prevalence rate of psychotropic drug use found amoung military police officers in two cities of the state of Goiás in Brazil can be considered an important factor with potential influence on job activities.

This study evaluated the long-term efficacy of denture cleansers against Candida spp. biofilm recolonization on liner surface. Specimens were fabricated of a poly(methyl methacrylate)-based denture liner and had their surface roughness evaluated at baseline and after cleansing treatments. C. albicans or C. glabrata biofilms were formed on liner surface for 48 h, and then the specimens were randomly assigned to one of cleaning treatments: two alkaline peroxides (soaking for 3 or 15 min), 0.5% sodium hypochlorite (10 min) or distilled water (control; 15 min). After the treatments, the specimens were sonicated to disrupt the biofilm, and residual cells were counted (cell/mL). Long-term effectiveness of the cleaning processes was determined by submitting a set of cleaned specimens to biofilm growth conditions for 48 h followed by estimation of cell counts. The topography of specimens after cleaning treatments was analyzed by SEM. Data were analyzed by ANOVA and Tukey's test (α; = 0.05). Results of cell count estimation showed significant differences in cleanliness among the treatments (p < 0.001), and it could be observed by SEM. However, no significant difference (p > 0.05) was observed among the Candida species regarding the recolonization condition. Alkaline denture cleansers showed similar cleaning performance and both differed from the control (p < 0.001). Sodium hypochlorite was the only treatment that removed biofilm efficiently, since no viable cells were found after its use. In conclusion, alkaline peroxide denture cleansers were not effective in removing Candida spp. biofilm from denture liner surfaces and preventing biofilm recolonization.